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​SASI

食の計測を通じて調理や食事の在り方を見つめ直すためのツールです。

​竹定規と竹箸を掛け合わせることによって、定規として測ることのなかった食べ物、お箸の新たなガイドとしての使い道など、どちらの道具にもなかった新たな使い方を探りたいと思い制作しました。

sasiは食の計測によって実際に調理や盛り付けとして使用するだけでなく、食材や食べ方への興味や作法へと広がる道具として機能してほしいと考えます。

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年月 : 2018.05
寸法 : W230×D12×H6(mm)
素材 : 竹・漆
技法 : 彫刻機によるデータ焼印・漆塗り
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​目盛りは、彫刻機を使用して物差しと同じように刻み込んでいますので実寸です。目盛りは箸の滑り止めとして機能し、実用にも優れます。

5cm、10cmごとの黒丸、赤マークについても漆を使って仕上げ徹底して再現しています。

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